Bienvenue à l’échoppe de Pantanassa !

L’échoppe de Pantanassa a pour but de faire connaître la région d’Epidaure Limira en Grèce et ses productions. Nos huiles proviennent de KASELL, l’association des coopératives agricoles d’Epidavros Limira – LACONIE, une entreprise fondée comme une coopérative en 2002 à l’initiative de neuf moulins à olives de la Municipalité de Monemvasía.  Ces moulins se situent dans…

retrouvez l’Echoppe: Avril 2018

les rendez vous de L’échoppe de Pantanassa pour les prochaines semaines: -ce mercredi, on se retrouve pour une discussion/dégustation au Samovar, à partir de 18H00, St Michel, Bordeaux. -le mercredi 18, à http://www.lacavedantoine.eu/  : dégustation vente, le matin à la barrière de Bègles, l’après midi, 26 rue Furtado à Bordeaux. -Le jeudi 19, à l’invitation de l’AMAP…

la récolte 2018 d’huile d’olive de Laconie bientôt disponible

Dernières nouvelles du front brumeux pantanassiote; le printemps est vert, mais l’absence de pluie reste inquiétante. Mais pas de problème pour la (très bonne) récolte de cet hiver, l’huile d’olive sera bien là en 2018, à des tarifs inchangés, de même que pour l’ensemble de nos produits. Notre principale nouveauté, c’est la distribution de produits…

L’échoppe de Pantanassa, c’est quoi:

L’échoppe de Pantanassa, Tombé amoureux d’un petit village de Laconie, des ses habitants et de leurs productions, j’ai décidé de les aider à distribuer le fruit de leur travail. L’huile d’olive, issue de l’Association des Coopératives, est extra vierge, son taux d’acidité est inférieur à 0,4%. Elle est entièrement issue d’une agriculture paysanne raisonnée ou…

L’échoppe, c’est de l’huile, mais pas seulement…

Les Kalamata, reines des olives, une variété traditionnelle du sud Péloponnèse. Elles sont préparées selon une recette traditionnelle (vinaigre, huile et sel) qui met en valeur leurs arômes. Une autre façon de bénéficier des bienfaits de l’olive grecque… Mais aussi, des pistaches de Grèce de l’île d’Egine, au climat tellement propice au développement du pistachier…

Prix et livraisons

L’échoppe vous propose plusieurs tailles de contenants, bouteilles et bidons, provenant de petits producteurs grecs réunis en coopérative. Voici les prix : Huile d’olive : Huile d’olive biologique en 75 cl : 9,5 euros en 3L: 36 euros 1 litre : 11 euros 3 litres : 30 euros 5 litres : 45 euros Et en…